Лето — время тёплых вечеров, посиделок на верандах и прочих гастрономических удовольствий. Но как часто после приятного вечера вы просыпаетесь с тяжестью в животе, отёками и чувством разбитости?
Врач-эндокринолог, педиатр, специалист превентивной медицины клиники «Ваш Доктор» Анастасия Владиславовна Шафалинова делится чек-листом идеального летнего ужина. Эти простые привычки помогут организму правильно усвоить пищу и полноценно отдохнуть ночью.
4 правила идеального ужина
1. Добавляйте в пищу горечи
Добавьте в вечерний салат рукколу или свежий редис. Пищевые горечи естественным образом стимулируют отток желчи. Они помогут пищеварительной системе легко справиться и переварить даже тяжёлый мясной шашлык.
2. Соблюдайте формулу «Белок + Клетчатка»
Лучший ужин для сохранения стройности и поддержания здорового гормонального фона — это белая рыба или птица в сочетании с большой порцией зелени. А вот углеводы лучше оставить на обед.
3. Ужинайте за 3–4 часа до сна
Ночью организм должен отдыхать, очищаться и восстанавливать клетки, а не тратить драгоценную энергию на переваривание еды. Дайте своему телу возможность уйти в сон «налегке».
4. Уберите гаджеты со стола
Процесс пищеварения работает лучше всего в состоянии покоя нервной системы. Если вы едите и одновременно читаете тревожные новости, вы стимулируете выработку кортизола (гормона стресса). Из-за этого желудок спазмируется, еда хуже усваивается, могут появиться брожение и вздутие.
Когда одного питания недостаточно
Если хроническая усталость, отёки или лишний вес не уходят даже при правильном питании — это повод заглянуть глубже и проверить здоровье.
В нашей клинике вы можете обратиться к Анастасии Владиславовне Шафалиновой. Она поможет проверить уровень гормонов, выявить возможные дефициты и настроить правильную работу организма изнутри.