Лето в разгаре, и многие прячут витамины до осени. Мол, солнце светит — организм сам всё синтезирует. Но не всё так однозначно.
Почему дефицит возможен даже в июле?
Большинство из нас работает в помещениях, а на улице мы (совершенно правильно!) используем SPF-кремы. Они защищают кожу, но блокируют выработку витамина D.
Итог: дефицит «солнечного витамина» даже летом.
Существует две формы витамина D:
- D2 (эргокальциферол) — из растительных источников и обогащённых продуктов.
- D3 (холекальциферол) — синтезируется в коже под солнцем и содержится в животной пище. Эта форма усваивается лучше всего.
В какой еде содержится витамин D?
- Рекордсмены: жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия), рыбий жир, печень трески — 500–1000 МЕ на 100 г.
- Растительные: грибы, высушенные на солнце (шиитаке, лисички) — до 400 МЕ на 100 г.
Но получить стабильную норму только из пищи крайне сложно. Поэтому для поддержания уровня надёжнее использовать качественные добавки.
Дозировки: что важно знать?
- Профилактическая доза — 600–2000 МЕ в день. Это безопасный диапазон для поддержания уровня.
- Терапевтическая (лечебная) доза: 4000–10 000 МЕ в день. Назначается только врачом на основании анализов.
Важно:
избыток витамина D опасен. Бесконтрольный приём больших доз может привести к гиперкальциемии и поражению почек.
Как не ошибиться с дозировкой?
Перед покупкой добавок с лечебными дозами сдайте анализ крови на 25(OH)D (25-гидроксикальциферол) — это самый точный показатель запасов витамина D.
Оптимальный уровень для здорового человека 30–50 нг/мл.
Но пожалуйста, не подбирайте дозы по статьям из интернета — это рискованно.
В нашей клинике расшифровать анализы и назначить безопасную дозировку помогут педиатр, врач общей практики и эндокринолог Анастасия Владиславовна Шафалинова. Мы назначаем высокие дозы только тогда, когда это действительно нужно.
